Das Leitungsteam

Geleitet wird die Großküche von den beiden Geschäftsführern Wolfgang Potinius und Tobias Schmitt, der gleichzeitig Betriebsleiter ist. Stellvertretende Betriebsleiterin ist Silke Hecht, die zugleich die Diätküche leitet. Die Produktionsleitung hat Andreas Schönherr inne, sein Stellvertreter ist Matthias Krause. Eva Mohr von der Stabsstelle Kommunikation ist Ihre Ansprechpartnerin, wenn Sie mit uns in Kontakt treten möchten.

Geschäftsführung

Wolfgang Potinius

Geschäftsführer

Tel.: 06032 702-1110

E-Mail: wolfgang.potinius(at)gz-wetterau.de

Tobias Schmitt

Geschäftsführer / Betriebsleiter

Tel.: 06032 92671-101

E-Mail: tobias.schmitt(at)gourmet-werkstatt.de

Stabsstelle Kommunikation

Eva Mohr

Tel.: 06032 92671-101

E-Mail: eva.mohr(at)gourmet-werkstatt.de

Diätküchenleitung

Silke Hecht

Verpflegungsmanagerin / DGE, Diätassistentin

zugleich Stellvertretende Betriebsleiterin

Tel.: 06032 92671-102

E-Mail: silke.hecht(at)gourmet-werkstatt.de

Produktionsleitung

Andreas Schönherr

Küchenmeister, diätetisch geschulter Koch

Tel.: 06032 92671-121

E-Mail: andreas.schoenherr(at)gourmet-werkstatt.de

Matthias Krause

Stellvertretung

Tel.: 06032 92671-121

E-Mail: matthias.krause(at)gourmet-werkstatt.de