Themenwochen

Zum Herbstanfang haben wir die Patienten in den durch uns versorgten Krankenhäusern sowie alle Gäste der Betriebsgastronomie dazu eingeladen, mit uns auf kulinarische Entdeckungsreise durch verschiedene deutsche Bundesländer zu gehen. Denn vom 5. bis zum 11. September 2011 haben wir unter dem Motto So gut schmeckt Deutschland wieder eine unserer beliebten Themenwochen angeboten.
Gerichte wie Schweinshaxe mit Kartoffelknödeln und Bayrisch Kraut, Pfälzer Fleischklößchen vom Schwein in Meerrettichsauce mit Stampfkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Bohnensalat oder Alt-Dresdner Gemüse-Reis-Eintopf mit Rindfleischwürfeln verführten dazu, im wahrsten Sinne des Wortes über den eigenen Tellerrand zu schauen und regionale Spezialitäten aus den Nachbarbundesländern zu kosten. Damit Sie auch zuhause in den Genuss der Gerichte kommen, verraten wir Ihnen in unserem Rezept-Bereich wieder einige unserer Rezepte zum Nachkochen.